Карта сайта Добавить в закладки Написать письмо О проекте
Строительство | Ремонт | Мебель | Интерьер | Сделай сам | Дача | Стройматериалы | Окна | Двери
  Строительные фирмы

Главная
Ремонт
Стены
Пол
Потолок
Окна
Сантехника
Двери
Интерьер

Стройматериалы

Дача

Советы дачнику
Часть 1, 2, 3, 4, 5
Часть 6, 7, 8, 9, 10
Часть 11, 12, 13, 14, 15
Часть 16, 17, 18, 19, 20
Строим дом сами
Часть 1, 2, 3
Клеевые соединения               
Часть 1, 2, 3, 4
Еще статьи

Соление грибов

Вытирают начисто или же, очистив, опускают на 2—4 минуты в подсоленный кипяток, откидывают на решето, обливают на решете холодной водой и дают просохнуть. Грузди вымачивают дня два в холодной воде, слегка подсоленной; просохнувшие грибы кладут в банки, шляпками вверх, послойно, рядами, пересыпая каждый ряд поваренной солью, если желают, можно прибавить перцу или луку. Банку покрывают деревянным кружком, на который кладут пресс (камень, булыжник), и оставляют в покое. Когда грибы осели, банку добавляют свежими грибами, посыпают солью, завязывают пузырем и хранят и прохладном месте. На ведро грибов берут около 2 стаканов соли.


Читайте также:

Другой способ соления грибов
Мариновка грибов
Грибной порошок
Грибная эссенция
Вкусный ягодный напиток и желе

При копировании материалов ссылка на сайт krivorukih.net обязательна